Авторское меню от шефа
Сочетания с характером и блюда, которые невозможно спутать.
Оставьте заявку
Arte · Sabor · España
Искусство вкуса в каждом кусочке
Авторская гастрономия, собранная в узнаваемые фуршетные пирамиды для событий, которые хочется запомнить.
от 20 000 ₽за пирамиду на 10 персон
BC · 2024
Pyramid
№ 01
№ 01
Философия BOCARTE
"Every meal is a work of art"
Мы превращаем фуршет в визуальный и гастрономический спектакль. Каждый ингредиент, цвет и линия подчинены одной идее — создать впечатление ещё до первого вкуса.
Почему BOCARTE
Всё продумано
до последней детали
Испанская эстетика, современная подача и сервис, который делает организацию события лёгкой.
Широкий ассортимент
От лёгких канапе до полноценного гастрономического сета.
Индивидуальный подход
Соберём меню под формат, гостей, площадку и настроение.
Напитки и лимонады
Домашние лимонады, авторские миксы и безупречная подача.
Премиум-сервировка
Посуда, текстиль и декор — часть общей композиции.
Готовое решение
Берём на себя всё — от первого эскиза до финального тоста.
Коллекционные подачи
Арт-
эдишены
Четыре визуальных мира, вдохновлённых великими мастерами Испании.
Edition 01
Dalí
«Вкус, который выходит за рамки»
Edition 02
Miró
«Цвет становится вкусом»
Edition 03
Gaudí
«Органика каждой линии»
Edition 04
Picasso
«Смелость видеть иначе»
Человек за вкусом
Дмитрий
Дёмочкин
Шеф-повар BOCARTE Catering. В прошлом — лучший шеф сети «Андерсон», обладатель профессиональных наград и автор меню, где гастрономия встречается с искусством.
Дмитрий верит, что идеальная подача начинается с уважения к продукту и заканчивается эмоцией гостя.
15+лет в гастрономии
20авторских сетов
1000+событий
События BOCARTE
Поводы
для вкуса
Мы создаём атмосферу, в которой каждый повод становится особенным.
Свадьбы
Корпоративы
Частные приёмы
С кем мы работали
Яндекс S7 Airlines VKontakte Росбанк Afisha
Начнём с идеи
Создадим
ваш вкус
Расскажите о событии — мы предложим концепцию, соберём меню и рассчитаем стоимость.